INFOGRAPHIES – Le Salon de l’Agriculture ouvre ses portes ce samedi à Paris. L’occasion de mettre en avant les productions agricoles tricolores alors que 20% de notre alimentation est désormais importée.
Longtemps considérée comme le «grenier de l’Europe», la France n’occupe plus aujourd’hui que la sixième place du classement des exportateurs mondiaux de produits agricoles et agroalimentaires, avec à peine 4,4 % du marché international. En vingt ans, elle est ainsi passée du deuxième au sixième rang. De quoi inquiéter le Sénat qui, dans un rapport paru en septembre 2022, alertait déjà sur «l’érosion continue du potentiel productif agricole français». Les chiffres des douanes pour 2024 confirment cette tendance : bien que la balance commerciale agroalimentaire reste excédentaire à hauteur de 5 milliards d’euros, elle a fortement reculé depuis son pic de 2022. Quels sont ces produits que nous consommons et qui proviennent de loin ? Le Figaro dresse le bilan.
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